Assaborir un sandwich de Pastrami com si estigueres en el Lower East Side de Nova York, degustar una pizza okonomiyaki o un nigiri d’anguila fumada com si acabares d’eixir de treballar en Osaka, disfrutar amb un ‘cochinita pibil’ com si ho feres en qualsevol poble mexicà… Tot açò és ‘Canalla Bistro’ i molt més.
El restaurant més eclèctic de Ricard Camarena és el més paregut a un viatge gastronòmic pel món. Ancorat en el valencià barri de Russafa, els plats de Canalla Bistro traslladen a diferents llocs que van enamorar al xef amb el seu menjar.
Un local ‘canalla’, amb un ambient urbà i cosmopolita.
Per Recollir
Bono Regal
Carta
LOCALITZACIÓ
Canalla Bistro:
C/ Maestro José Serrano, 5
46005 València
OBERT TOTS ELS DIES. EXCEPTE DIMARTS QUE ESTÀ TANCAT
Per a dinar: de 13.30 a 15.30 hores
Per a sopar: de 20.00 a 23.00 hores.
Últimos Tweets
@canallabistro.
Novedades en Facebook
Seguro que hoy te apetece algo dulce
-
pero no empalagoso
-
Aquí te dejamos nuestra versión de lemon pie con hojaldre caramelizado
-
Alguno dirá que no es muy ortodosa 😲
-
peroooooo está de buenaaaaaa 😋
-
#SoyCanalla #canallabistro #canalla #canallabistrovalencia #valencia #saboresdelmundo #restaurante #ruzafa #comerenvalencia #cenarenvalencia #parallevar #takeaway #ricardcamarena
Seguro que algo sabes de Ricard Camarena
-
Pero a la que no conoces tanto es a Mari Carmen Bañuls
-
Ella es la otra parte del proyecto
-
Y según Ricard "el 80% de su éxito"
-
Te dejamos esta entrevista en la revista "URBAN" del periódico Levante-EMV por si la quieres conocer un poco mejor
-
#centralbar #centralbarvalencia #vivelaexperienciacentralbar #somosunicos #mercadocentral #mercadocentralvalencia #ricardcamarena #desayunos #almuerzos #esmorzar #culturadelalmuerzo #parallevar #takeaway @mercadocentralvalencia
Mª Carmen Bañuls: "Tomo decisiones que me ayudan a tener paz"
www.levante-emv.com
La coopropietaria y directora general de Ricard Camarena describe como han logrado convertir la marca en un referente gastronómicoA partir de la hora y 45 minutos puedes ver la entrevista que le hizo Carolina Ferre a Ricard Camarena en À Punt directe y a Oscarg Bernácer con motivo del documental "La Receta del Equilibrio".
No te la pierdas porque hay dos sorpresas muy chulas y un reto para Ricard.
apuntmedia.es
De dilluns a divendres, Carolina Ferre, Joan Espinosa i els seus col·laboradors ens acompanyen per a comentar l'actualitat amb experts en salut, economia, consum i moltes persones convidades.Hoy te lanzamos un RETO
-
¿Te atreves a comer o cenar debajo de estas cabezas tan inquietantes?
-
¿Sabes lo qué son?
-
¿Y cuántas tenemos en el restaurante?
-
#SoyCanalla #canallabistro #canalla #canallabistrovalencia #valencia #saboresdelmundo #restaurante #ruzafa #comerenvalencia #cenarenvalencia #parallevar #takeaway #ricardcamarena
El café Hanoi que encuentras en el Menú Compartir
-
No hay que contarlo
-
Hay que descubrirlo
-
Solo te diremos que es dulce, sedoso y tiene sorpresa
-
#cafehanoi #SoyCanalla #canallabistro #canalla #canallabistrovalencia #valencia #saboresdelmundo #restaurante #ruzafa #comerenvalencia #cenarenvalencia #parallevar #takeaway #ricardcamarena
Instagram
Noticias
Local
El restaurant compta amb Canalla Bar, una barra en què poder menjar, sopar o inclús de gaudir d’una carta de còctels. Camarena vol que l’experiència del client siga completa en la seua visita al restaurant.
Canalla Bistro és un restaurant diferent, però assequible, que compta amb un Sol Repsol. Des de la seua inauguració a l’octubre de 2012 la seua oferta gastronòmica ha estat en constant canvi.
Equip
Volem que et trobes com a casa, que disfrutes i que la teua experiència siga totalment ‘canalla’. Per a aconseguir-ho comptem amb un equip de professionals compromesos i molt qualificats, tant en sala com en cuina. Benvinguts al món Canalla Bistro.