Munching on a pastrami sandwich as if you were on the Lower East Side in New York, savouring a okonomiyaki pizza or a smoked eel nigiri as if you had just left the office in Osaka, tucking into a taco with slow-roast pibil pork as if you were in a Mexican pueblo … Canalla Bistro is all this and much more.
Ricard Camarena’s most eclectic restaurant is the nearest thing to a gastronomic trip around the world. Located in the district of Ruzafa in Valencia, Canalla Bistro’s dishes transport you to different places around the globe whose food the chef fell in love with.
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LOCATION
Canalla Bistro:
C/ Maestro José Serrano, 5
46005 València
FROM TUESDAY TO SUNDAY
KITCHEN SCHEDULE
For lunch: 1.00 pm to 3.30 pm.
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@canallabistro.
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Se acerca el "Día de la Madre"![]()
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Y una madre se lo merece todo ❤️ ❤️ ❤️![]()
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por eso, desde @habitualrestaurante hemos preparado una cajas especiales para el domingo 2 de mayo, y que podáis celebrar ese día por todo lo alto ✨✨✨![]()
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El contenido de las cajas está pensado para 4/5 personas![]()
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Cada una de las tres cajas que ofrecemos cuentan con un plato principal: 📦 caja con lubina al vapor 🐟 (145 €), 📦 con con costilla de Angus 🐂 (128 €) y 📦 con cordero asado a la brasa 🐑 (125 €).![]()
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Haz tu encargo para recogerlo en HABITUAL los días 30 de abril, y 1 y 2 de mayo![]()
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Tan fácil como hacer tu encargo desde la pestaña "RECOJO" de la web![]()
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Allí también puedes ver qué caja te gusta más 😉, y elegir el día y la hora de recogida![]()
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Si eres "curry lover" éste te va a romper los esquemas![]()
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apúntate el nombre para cuando vengas al restaurante![]()
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Curry rojo de cerdo ibérico modo "canalla"![]()
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y ni se te ocurra compartirlo... porque te arrepentirás![]()
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Por cierto, desde esta semana ya abrimos de martes a domingo desde las 13.00 horas![]()
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Pan al vapor de cerdo Pekín![]()
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el bocado que nunca falla![]()
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Hace un tiempo lo teníamos XXL, pero ahora a vuelto a su tamaño original![]()
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más cómodo y llevadero![]()
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Viernes de Cocaloka guanciale![]()
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pídela en Glovo (si vives en València capital) y en un ratito la tienes en casa![]()
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¿Con qué la vas a acompañar?![]()
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No paramos de inventar![]()
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sobre todo porque no paráis de pedir 😜![]()
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Este sábado tenemos NOVEDAD en nuestro servicio de Delivery (Glovo)![]()
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podéis pedir el "Menú Compartir" y podéis elegir para dos o tres personas![]()
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El viaje gustativo que os proponemos es:![]()
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Nem vietnamita de salmón con queso tártaro y rúcula![]()
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Causa con salpicón de corvina con huevas de pez volador y mayonesa de ají amarillo![]()
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Guaca-Thai, aguacate cremoso con picadillo thailandés y totopos![]()
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Gamba "chili garlic" con stracciatella, lima kéffir y pan cristal![]()
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Gyozas asadas de cerdo y verduras con yuzu-ponzu y hoisin de pimientos![]()
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Pan al vapor de cerdo Pekín con ensalada de hierbas frescas![]()
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Flan de calabaza con coco tostado y gominolas de jengibre![]()
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Tarta templada chocolate y galleta de cacao![]()
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The restaurant also has its Canalla Bar where you can have a cocktail, a bite to eat or a full meal. Camarena wants to ensure that every customer’s visit to the restaurant is a complete experience.
With a Sol Repsol award already to its credit Canalla Bistro is a different yet affordable dining experience. Since opening in October 2012, its menu has been constantly changing.
Team
We want you to feel at home, to enjoy yourself and to have a truly canalla experience. To this end, we have a committed and experienced team of professionals in the dining room and in the kitchen. Welcome to Canalla Bistro.