LOCALIZACIÓN
Canalla Bistro:
C/ Maestro José Serrano, 5
46005 València
HORARIO DE COCINA
Para comer: de jueves a domingo de 13.00 a 15.30 horas.
Para cenar: de martes a domingo de 19.30 a 22.30 horas
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Canalla Bistro:
C/ Maestro José Serrano, 5
46005 València
HORARIO DE COCINA
Para comer: de jueves a domingo de 13.00 a 15.30 horas.
Para cenar: de martes a domingo de 19.30 a 22.30 horas
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Brioche al vapor frío "chili crab" con cangrejo de concha blanda, queso fresco y hierbas![]()
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ten la servilleta cerca porque te va a hacer falta![]()
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😜![]()
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Para el bocata inspirado en el valencianista Gayà, Ricard Camarena ha escogido un pan de pataqueta —el típico del esmorzar valenciano— con figatells (albóndigas de carne de cerdo rellenas con un poco de hígado de cerdo), "salsa de tortilla, con patata y cebolla", queso de servilleta, hojas de perejil y piparras (guindillas encurtidas).![]()
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A no ser que te lo prepares tú, solo estará disponible este miércoles en el servicio de delivery de Canalla Bistro ![]()
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Cadena SER
Bocata Gayà: la propuesta más valencianista del chef Ricard Camarena
cadenaser.com
Comerse un bocadillo durante el partido garantiza un resultado sabroso (tanto si España gana como si no) El bocata inspirado en el lateral izquierdo del Valencia lleva 'figatell' y salsa de tortilla
Llega el verano y llegan nuevos sabores maridados por Ricard Camarena y Amstel España
Ricard Camarena y Amstel Radler presentan ‘El sabor del verano’
ricardcamarena.com
Flor de calabacín en tempura de Amstel Radler, es la receta que propone Camarena como "El Sabor del Verano". Se degustará en Canalla Bistro.
¿Y para comer?![]()
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Cocaloka de verduras con curry verde y requesón![]()
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¿Te la comes solo o la partimos para compartir?![]()
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Te presentamos el bocadillo "Luis Enrique" ⚽️![]()
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Lo ha ideado @ricardcamarena para darle fuerzas al seleccionador nacional de fútbol #LuisEnrique y que las transmita a toda la selección![]()
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Hemos creado un bocadillo único que solo estará disponible esta noche en el servicio de delivery de @canallabistro![]()
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Aprovecha que es una ocasión única![]()
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Si vives en València ciudad podrás degustarlo y si no, pues te lo tendrás que hacer en casa 😉![]()
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¿Y de qué es el bocadillo? de cachopo relleno de queso gamoneu, con salsa de tortos, apio y manzana verde![]()
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Un bocadillo "de cine" atendiendo al reto de @pepablanes de @elcineenlaser![]()
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Esta noche SÍ nos "cenamos" Polonia 🇵🇱 a partir de las 21.00 horas![]()
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El restaurante cuenta con Canalla Bar, una barra en la que poder comer, cenar o incluso de disfrutar de una carta de cócteles. Camarena quiere que la experiencia del cliente sea completa en su visita al restaurante.
Canalla Bistro es un restaurante diferente, pero asequible, que cuenta con un Sol Repsol. Desde su inauguración en octubre de 2012 su oferta gastronómica ha estado en constante cambio.
Equipo
Queremos que te sientas como en tu casa, que disfrutes y que tu experiencia sea totalmente ‘canalla’. Para conseguirlo contamos con un equipo de profesionales comprometidos y muy cualificados tanto en sala como en cocina. Bienvenidos al mundo Canalla Bistro.