Menú Canalla para compartir

28 enero, 2020

Canalla nunca duerme y para muestra su Menú para compartir. Es un Menú que se sirve de lunes a domingo, incluidos festivos, a mediodía o por la noche, como prefieras, 

Este un menú para compartir cambia cada 15 días aproximadamente, así que si no quieres perderte estos manjares de Canalla te aconsejamos reservar cuanto antes. 

Menú compartir CANALLA

AL CENTRO DE LA MESA

  • Cornete crujiente de ensaladilla rusa Ricard Camarena con espuma de aceitunas rellenas
  • Ensaladilla de cintas de calabacín, mango verde, aliño de sésamo y parmesano
  • Dumpling de cerdo con hoisin de pimiento asado, cebolleta china y yuzu-ponzu
  • Alcachofas fritas con espuma de romescu y zaatar
  • Berenjena asada a la llama con holandesa, pico de gallo y feta.
  • Tempura melosa de verduras ligeramente picante
  • Pan al vapor de cerdo pekin

POSTRE

  • Bizcocho y creme brûlee de calabaza asada con helado de nata y jengibre
  • Tarta de queso rota con frambuesas y helado de galleta

El menú son 29 € por persona. Bebida NO incluida. IVA incluido. Este menú se servirá a mesa completa

Canalla tiene más… Además del menú de mediodía que se sirve de lunes a domingo y cuesta 16,50€ por persona,  tenemos nuestra carta de siempre con sus pequeños bocados individuales, los tacos mexicanos, el pan al vapor de cerdo pekinés, las raciones para compartir y los platos de siempre para acabar.

¿Eres vegetariano y Canalla? 

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